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Ce programme a été spécialement conçu pour :

	Mes élèves et étudiants en lycée hôtelier
	Responsables de restaurant et Chefs de rangs
	Majordomes et employés de maisons particulières
	Étudiants francophones

Programme libre d'accès

Ce programme a été spécialement conçu pour :

	Mes élèves et étudiants en lycée hôtelier
	Particuliers recevant souvent chez eux
	Personnel d'ambassades et de consulats à l'étranger

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avec Paul Bocuse et Joël Robuchon