Maitre-d-hotel.com n'a pas de vocation commerciale. L'accès à ce site est gratuit, mais certaines pages sont réservées à mes élèves et étudiants.

Si vous désirez me contacter mon adresse est : maitre-d-hotel@hotmail.com

Vous pouvez également consulter quelques pages en accès libre sur mon site personnel http://perso.wanadoo.fr/gil.galasso